Prosciutto & Fungi Sahnesauce

Prosciutto & Fungi Sahnesauce

Zutaten: Sahne oder Milch, Schinken, Champignons, Knoblauch, Salz, Pfeffer

Schinken in ca 1cm dicke Steifen schneiden. 

Champignons gegebenfalls auch.

Pflanzenoel in einer Pfanne erhitzem und darin erst Champignons und dann Schinken andünsten.

Sahne oder Milch dazugeben.

Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch verfeinern.