Gefüllte Oliven

Gefüllte Oliven

Zutaten: Oliven (am besten große grüne),  Ziegen- oder Fetakäse, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl

Der Käse wird mit einer Gabel zerdrückt. Dazu gebt ihr etwas Olivenöl, und schmeckt es mit Salz, Pfeffer und Knoblauch ab. Entfernt den Kern der Oliven. Füllt sie nun mit der Käsemischung. Das ganz für ca. 1 Stunde kühl stellen.